Good Food hos Good Morning Hotels

Good Food behøves ikke at være så kompliceret. Med ‘good food’ menes kvalitetsvarer, miljømærket kød og fisk, mad uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kunstig farve, Fairtrade kaffe, økologisk te, vegetariske alternativer og leverandører med de samme værdier som vi har. 

Vi tilbereder al maden i vores egne køkkener, og forsøger så vidt muligt, at have det nyeste køkkenudstyr på markedet.

“Miljømærket kød og fisk” betyder, at dyrene opdrættes på en god måde, at de har fået god mad – uden kunst- eller tilsætningsstoffer, der fremskynder deres vækst / vægt, at jorden ikke overgødes og der anvendes mere miljøvenlige maskiner / værktøjer og transport. I takt med dette har vi valgt, at samarbejde med leverandører, der ikke anvender tilsætningsstoffer i fødevaren, såsom konserveringsmidler, der får fødevaren til at holde længere på en kunstig måde.

I løbet af efteråret 2017 begynder vi at lancere vores Good Food koncept på alle Good Morning hoteller (Se venligst på de individuelle hotelsider for at se, om Good Food konceptet er ankommet til dit valgte hotel). Som gæst ved et af vores hoteller vil du altid kunne få noget at spise, der er godt for dig, for miljøet og for din tegnebog. Uanset hvilket Good Morning hotel du bor på, så kan du finde burgere, vegetariske burgere og fish’n’ chips på menuen. Udover disse 3 signaturretter er der altid et godt udvalg af lækre og appetitvækkende forretter, hovedretter og desserter – tilgængelig alle aftener i ugen til kl. 23:00 (åbningstider varierer mellem vores hoteller).