Ligula og de globale mål
FN’s globale bæredygtighedsmål guider Ligulas arbejde med bæredygtighed, og ved at integrere disse mål i vores virksomhed forstår vi vigtigheden af at betragte bæredygtighed som en multifacetteret problemstilling.
Vi har identificeret seks mål, hvor vores indsats kan gøre en reel forskel og hvor vi har størst potentiale for at drive positiv forandring. Disse seks mål er:
Vi sikrer, at alle, uanset køn, seksuel orientering eller etnicitet, har lige muligheder for lederskab.
Vi sikrer anstændige arbejdsvilkår for alle medarbejdere gennem kollektive overenskomster.
Vi reducerer madspild, minimerer affald, håndterer kemikalier ansvarligt og fremmer bæredygtig turisme.
Vi serverer kun fisk, der er MSC-, ASC- eller KRAV-certificeret.
Vi fremmer samarbejde og deling af viden gennem dialog med brancheforeninger, leverandører, medarbejdere og gæster.