Nytårsmenu 2024/2025
Copenhagen Angelini x The Library Bar
Pris: 1.500 kr.
Program
The Library Bar – Ankomst kl. 17:30
Start aftenen med en eksklusiv cocktail og lækre snacks i vores intime The Library Bar.
Østers Fine de Clair
The Library Bar Champagne Signature Cocktail
Kongens Nytårstale – kl. 18:00
Saml os til traditionens nytårstale – Kong Frederik X’s første nytårstale – og mærk magien, der fylder luften.
Angelini Restaurant – Fra kl. 18:30
Forbered dine smagsløg på en uforglemmelig 5-retters middag, der tager dig med på en kulinarisk rejse.
• Tun Tartare
Sesamolie, gedeost, pinjekerner, crème fraiche, tobiko og lotus chips
Vinparring: Sancerre, Domaine des Sardelles, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrig
• Lakse Croquettes
Portobello svampe, røget mayo, teriyaki, ikura og sesam
Vinparring: Scarbolo “Areore”, White Blend, Friuli-Venezia-Giulia, Italien
• Hummer Bisque
Focaccia brød med oliven, soltørrede tomater og rosmarin
Vinparring: Bourgogne Pinot Noir, Côtes d’Auxerre, Domaine Sorin-Coquard, Bourgogne, Frankrig
• Beef Wellington
Trøffelmos, ristede grøntsager og rødvinssauce
Vinparring: Châteauneuf du Pape, “Granges des Papes” ØKO, Valle du Rhône, Frankrig
• Chokolade Cream Gateau
En ren symfoni af chokolade i tre lækre lag
Vinparring: Portvin Andresen Colheita Porto 1998 Special Selection, Portugal
Kaffe og søde sager
Slut middagen af med en hyggelig kaffestund og sødt til siden.
Mocktail-menu
For dem, der foretrækker en alkoholfri oplevelse fremfor vinmenu, tilbyder vi en udsøgt mocktail-menu fra The Library Bar,
som vil skabe en unik og mindeværdig oplevelse til jeres nytårsmenu.
Aftenen på Angelini afsluttes kl. 23:00
Men festen stopper ikke her! Du kan fortsætte aftenen i The Library Bar indtil kl. 1:00 – en perfekt afslutning på en magisk nytårsaften.
For at sikre dig en plads i baren, skal du reservere et bord for 300 kr. pr. person (ikke-refunderbart), som fratrækkes fra din barregning.
Book din nytårsaften hos os og start det nye år med stil!
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Gør din nytårsaften endnu mere magisk – Overnat på Copenhagen Plaza