Boka hotell
Välj datum
Ange antal
  • 1 natt
Ange antal
Rum 1
  • 1 vuxen
  • 0 barn, 0-12 år
Kontakta oss direkt vid bokningar av 10 rum och/eller 16 personer eller mer.

Har du en kampanj- eller företagskod?

Ange kampanjkod:
Ange företagskod:
Dagens lunch

Lunchmeny på Hotel Opera

Brasseri Opera och Hotel Opera har mycket att erbjuda dig som gillar god mat och dryck! Varje vecka uppdaterar vi vår lunchmeny med nya vällagade rätter där du kan välja mellan en kött- och en fiskrätt varje dag. Vi har även veckans vegetariska, samt att vi serverar husets paj med vaniljsås.

Dagens kött | fisk | vegetariska för 119 kr
inkluderar salladsbuffé, soppa, bröd, ramlösa/lättöl, kaffe och kaka

Lunchmeny vecka 47

MÅNDAG

  • Thailändsk kycklinggryta med jasminris, sesam- och rotfruktskrudité.
  • Ugnsbakad sejfilé med kokt potatis, vitvinssås samt blancherade rotsaker.

TISDAG

  • Fetaostfylld färsbiff med klyftpotatis, örtbakad plommontomat och tzatziki.
  • Frasig kolja med sallad på romansallad, rostad gul morot och potatis samt dill- och pepparrotsdressing.

ONSDAG

  • Helstekt fläskfilé med pepparsås, bönsallad och honungsrostade rotfrukter.
  • Parmesanbakad kummelfilé med tomatiserad gräddsås, basilikapotatis samt rostade kikärtor.

TORSDAG

  • Pulled beef med bbq-sås, rostad potatis samt rostad majs- och lökslaw.
  • Smörstekt lubbfilé med potatispuré, gräddkokt svamp samt lättsyrad rödlök.

FREDAG

  • Ryggbiff med potatisbakelse, ugnsbakade tomater samt rödvinssås.
  • Laxfilé med gräddstuvad spenat, kokt potatis och picklad fänkål.

VEGETARISKT

Mån – ons: Sojafärsfylld zucchini med varm couscoussallad samt rökt paprikamajo.

Tor – fre: Sprödbakad rotselleri med gräddkokt svampragu, potatispuré och rårörda lingon. 

KLASSIKER SOM ALLTID FINNS PÅ
BRASSERIE OPERA

Hemmagjorda köttbullar med lingonsylt, gräddsås och potatispuré.

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon.
125: –

Boka bord

ÖPPETTIDER

Frukost
Måndag – fredag kl. 06.30 – 10.00
Lördag – söndag kl. 07.00 – 11.30

Det går även att boka frukost alla dagar, 125 kr/person. Tala med receptionen.

Lunch
Måndag – fredag kl. 11.30 – 13.30

Restaurang
Tisdag – torsdag kl. 17.00 – 22:00
Fredag – lördag  kl. 17:00 – 22:00

Lobbybaren
Alla dagar kl. 12.00 – 01.00 

Kontakta oss

Tel: 031-80 50 80
E-post: hotelopera@profilhotels.se