Boka hotell
Ronnums Herrgård
Välj datum
Ange antal
  • 1 natt
Ange antal
Rum 1
  • 1 vuxen
  • 0 barn, 0-12 år
Kontakta oss direkt vid bokningar av 10 rum och/eller 16 personer eller mer.

Har du en kampanj- eller företagskod?

Ange kampanjkod:
Ange företagskod:

À la carte

Vår à la carte serveras onsdag till lördag från kl 17.30 fram till 23 november då vårt härliga Julbord får ta över showen

Lördagar sätts vår härliga Brunch upp 13.00-16.00, kom senast 15.00

Söndagar är ni välkomna på Söndagsmiddag 14.00 – 19.00, kom senast 18.00

Måndag – fredag  serverar vi dagens lunch mellan kl. 11.30 och 14.30

 

Kvällens Trea på Ronnum 475 kr pp inklusive kaffe och liten tryffel

Varje kväll onsdag till lördag erbjuder vi en komponerad trerätters meny, det kan vara rätter ur ordinarie meny eller rätter lagade just för denna kväll exempelvis när någon speciell läckerhet just är i säsong eller vi vill göra något med ett roligt tema. Kombinera den gärna med vårt dryckespaket med nogsamt utvalda drycker som ackompanjerar menyn på bästa sätt.

MENY

Förrätter

Laxcarpaccio på Herrgårdens vis

Fläder och citrus – grovkornig senapskräm – kavring

129 kr

Ronnums fisksoppa med aioli och hembakt bröd

Lax och vitfisk

129 kr

 Rökt vildsvin eller rökt hjort

Picklat päron – skogssvamp – örtsallad – Parmesan

129 kr

 Sharing Plate a la Ronnum

charkuterier – ostar – goda tillbehör

Dela som förrätt eller som tilltugg till ett gott glas vin

99 kr per person

 Rostad pumpasoppa

skinkchips – ört crème fraiche

99 kr

Varmrätter

Huvudrätter/Main courses

 Grillad oxfilé

Krämig svampssås – säsongens primörer – Italiensk potatiskaka

289 kr

 Hjort

Timjanssky – rotfruktspuré – sotad lök och syltad svamp

279 kr

 Ankbröst

Fikonsmaksatt rödvinssås – pumpapuré – rostad pumpa

269 kr

 Torskrygg

Soja beurre Noisette – sauterad Savoykål och svamp – kokt potatis

279 kr

 Saltbakad Rotselleri

Savoykål – svamp – pumpapuré – soja beurre Noisette

179 kr

 Ronnums Räkmacka

140 gr MSC-räkor – hembakt bröd – ägg – citronmajonnäs

169 kr

Desserter

Sött & gott/desserts

 Crème Brulée

Blodapelsinsorbet

75 kr

 Svartvinbärs sorbet

Chokladkräm – choklad mousse – lakritssmaksatta kaksmulor

75 kr

 Karamell och vaniljglass

Ljummen hjortronsoppa – rårörda hjortron – Mascarpone – biskvier

85 kr

Herrgårdens ostar

3 valda delikatessostar – marmelad – delikatesscrisp & knäcke

85 kr

Våra hemgjorda tryfflar

2 olika smaker

45 kr

 

 

Boka bord >

Tel: 0521-26 00 00
E-post: info@ronnum.se

Öppettider

Herrgårdslunchen serveras

Mån – fre kl. 11.30 – 14.00

Restaurangen och baren har öppet:

Mån – Tis kl. 11.30 – 15.00
köket stänger kl 14.00

Ons - Fre kl. 11.30 - 15.00
à la carte 17.30 - 23.00
köket stänger kl. 21.30

Lör Brunch kl. 13.00 – 16.00
à la carte 17.30 - 23.00
köket stänger kl 21.30

Söndagsmiddag kl. 14.00– 19.00
köket stänger kl. 18.00