À La Carte
FÖRÄTTER
Löjrom på parmesanchips 125:-
Parmesanchips | Citroncremé
Löjrom | Citron | Dill
Kalvcarpaccio 115:-
Parmesan | Rostade pinjenötter Tryffelolja | Ruccola
Rödbeta med chevrecremè 95:-
Rödbeta | Polkabeta | Chevrecremè
Rostade valnötter | Ärtskott
TWISTADE SVENSKA KLASSIKER
Raggmunk 139:-
Butternutpumpa | Fläsksida av rapsgris Smetana | Rårörda lingon
Persilja
Biff Rydberg 155:-
Tärnad oxfilé | Tärnade rotfrukter
Lök | Confiterad äggula
Sofiehof´s Senap
Isterband 155:-
Hugost isterband 200g | Persilja
Honungsglaserade Rotsaker
Sofiehof´s Senap | Smetana
Stekt strömming 139:-
Strömming | Fänkålscrudité | Rårörda lingon | Brynt Smör
Potatispure | Citron
Stekt Torsk med äggsås 160:-
Lättrimmad Torsk | Äggsås | Citronmarinerad minigurka
Kokt potatis | Citron
Kalvköttt med dillsås 190:-
Kalvenctrecõte | Dillsås | Picklad morot
Smashburgare 200g 175:-
(Finns även som vegetariskt alternativ)
Brioche | Högrev | Rödlöksmarmelad | Aioli | Castello Blu ost
Pommes frites | Sallad | Tomat
DESSERT
Créme caramel 75:-
Citroncreme | Citronmeliss
Dagens Sorbet/glass från mövenpick 35:-/kula
Vaniljglass | Swiss Chocolate Hallonsorbet
Tryfflar 25:-/st
Coffee | Marc de Champagne |Gold Truffle | Rum | Advocaat
Raspberry Brandy | Whisky Cranberry
BAR MENY
Smashburgare 200g 175:-
(Finns även som vegetariskt alternativ)
Brioche | Högrev | Rödlöksmarmelad | Aioli | Castello Blu ost
Pommes frites | Sallad | Tomat
Caesarsallad 155:-
Romansallad | Parmesanost
Kycklingfilé | krutonger | Bacon
Club Sandwich 155:-
Levain | Currydressing | Kycklingfilé Pommes frites | Bacon | Sallad
Räksmörgås med 200g räkor på smörstekt levainbröd 195:-
Levain | Handskalade räkor | Majonäs Aioli | Ägg | Citron | Dill | Sallad Tomat
