Weihnachtlich inspiriertes Drei-Gänge-Menü im Angelini Göteborg

Versammeln Sie Kollegen, Familie oder Freunde und genießen Sie ein weihnachtlich inspiriertes Drei-Gänge-Menü im Angelini im Herzen von Göteborg.

Der Abend beginnt mit schmackhaften Heringen, kalt geräuchertem Lachs, Charcuterie und Käse, serviert mit Mürbegebäck, Körnercrackern und geschlagener Butter. Beim Hauptgang haben Sie die Wahl zwischen saftigem Lendensteak mit italienischem Kartoffelkuchen, Broccolini und Rotweinsauce oder Lachsfilet mit Kartoffelpüree, frischem Fenchel- und Gurkensalat und einer sanften Sandefjord-Sauce. Zum Abschluss erwartet Sie ein weihnachtliches Lebkuchentiramisu mit Espresso-Eis – ein perfekter Ausklang des Abends.

Preis & Buchung

695 SEK pro Person

Bitte senden Sie Ihre Buchungsanfrage an info@angelini.se oder rufen Sie uns an unter +46 (0)31-80 50 80

Wir können Buchungen für bis zu 80 Personen annehmen.

Datum und Uhrzeit

Das Abendessen wird zwischen dem 27. November und dem 20. Dezember an allen Tagen ab 16:00 Uhr serviert.

Menü

Vorspeisen
Hering und Senfhering, serviert mit Crème fraîche und Schnittlauch
Kalt geräucherter Lachs
Zwei Wurstwaren und zwei Käsesorten
Kräuterbrot und Körnercracker, serviert mit geschlagener Butter

Warme Gerichte
Lendensteak mit italienischem Kartoffelkuchen, Broccolini und Rotweinsauce
oder
Lachsfilet mit Kartoffelpüree, frischem Fenchel- und Gurkensalat und Sandefjordsauce

Dessert
Lebkuchen-Tiramisu mit Espresso-Eis