À la carte

Ni är välkomna att boka bord direkt här på vår hemsida,
alternativt via mejl på restaurang.angelini@profilhotels.se eller genom att ringa oss på 090-17 14 85

Nedan hittar du restaurang Angelinis à la carte-meny,
följt av Angelinis trerättersmeny för 395 kr,
samt en tvårättersmeny för 295 kr som gäller vardagar tidag – torsdag.

Har du allergi eller annan specialkost?
De flesta av våra rätter går att anpassa så de blir laktosfria och glutenfria.
Ni får gärna ringa eller mejla oss på förhand om ni har några funderingar runt allergener i maten.

Förrätter

Cannelloni med vit sparris, 135 kr
brynt hollandaise, kallrökt lax, örtkräm

Carpaccio på oxfilé, 115 kr
tonfiskdressing, kapris, pinjenötter

Sotad pilgrimsmussla, 135 kr
granatäpplesorbet, olivolja

Varmrätter

Nässelrisotto, 195 kr
nässelpesto, ägg, vårlök

Tagliatelle med svensk kyckling, 195 kr
Vitvinssås, taleggio, tomat, pinjenötter

Grillad tonfisk, 255 kr
ljummen färskpotatissallad, citron- & örtvinägrett, vit sparris, ägg, kapris

Grillad entrecôte, 255 kr
basilikahollandaise, grön sparris, citron, parmesan, pommes frites

Grillad oxfilé, 305 kr
färskpotatis, primörer, oliv- & parmesansky

Kalvrygg, 295 kr
Kalvbräss, saffransarancini, tomatsky

Grillad högrevsburgare, 225 kr
anklever, tryffeldressing, sötpotatispommes frites

Desserter

Mascarponecheesecake, 95 kr
Oreo, citronkräm, hallon- & rabarberkompott

Jordgubbsmousse, 95 kr
maräng, hasselnötskräm, jordgubbar

Morotskaka, 95 kr
morot- & apelsinsorbet, kesellamousse

Dolci Italiani, 25 kr
Kökets kaffegodis
– fråga din servis om kvällens smak


Angelinis trerättersmeny

395 kronor per person
Du kan även köpa till ett vinpaket för 295 kronor/person

Carpaccio på oxfilé
tonfiskdressing, ruccola, pinjenötter

Grillad entrecôte
basilikahollandaisesås, grön sparris, citron, parmesan, pommes frites

Mascarponecheesecake
Oreo, citronkräm, hallon- & rabarberkompott


Angelinis Vardagslyx

Tvårättersmeny för 295 kr per person, gäller Tisdag – Torsdag

Grillad entrecôte
basilikahollandaisesås, grön sparris, citron,
parmesan, pommes frites

Eller

Grillad tonfisk
ljummen färskpotatissallad, vit sparris,
ägg, kapris, citron- & örtvinägrett

                         Jordgubbsmousse                           
maräng, hasselnötskräm, jordgubbar