På Pipes i Hammarby Sjöstad hittar du en massa godsaker som fungerar utmärkt till vårt sortiment av öl, vin, cider och starkare drycker. Varmt välkomna att avnjuta vår nya meny!

Meny

 

Förrätter

Toast Skagen 135:-
Klassisk Toast Skagen smaksatt med dill och pepparrot serveras med forellrom

Gratinerad chèvre 125:-
Honungsgratinerad chèvre på surdegsbröd med parmaskinka rostade pinjenötter och balsamicoreduktion

Caesarsallad 95:-
Romansallad, örtgrillad kyckling, bacon, rödlök, Grana Padano och krutonger

Varmrätter

Pipes Hamburgare Singel/Dubbel 179/225:-
Gjord på högrev/bringa med brioche bröd, bacon, sallad, tomat, rödlök, pepperjack ost, saltgurka,
rostad vitlöksmajonnäs och jalapenorelish.
Serveras med pommes frites och coleslaw

Vegetarisk burgare 179:-
Halloumi, brioche bröd, sallad, tomat, rödlök, pepperjack ost, saltgurka, rostad vitlöksmajonnäs och jalapenorelish.
Serveras med pommes frites och coleslaw
 
Pipes Pulled Pork Burgare 169:-
Pulled pork med brioche, sallad, tomat, lök, syrad rödlök, crème fraiche, saltgurka.
Serveras med pommes frites och coleslaw  

Fish & Chips 159:-
Ölpanerad torskrygg serveras med pommes frites, äpple- och curryremoulad och citron

   Hickory Ribs 169:-
Serveras med coleslaw pommes frites och majskolv och syrad rödlök

Ölbräserad fläsksida 195:-
Potatispuré smaksatt med rostad blomkål, äppelkål, rostad lök och whiskydoftande rödvinssås

Grillad Entrecôte 245:-
Klyftpotatis, rostad tomatsallad, rödvinssås och rödlökssmör

          Vegetarisk pasta 159:- 
Pasta penne, skogschampinjoner, spenat, grädde,västerbottensost

Caesarsallad 165:-
Romansallad, örtgrillad kyckling, bacon, silverlök, Grana Padano och krutonger

Desserter

Crème brûlée 79:-
Med hjortron

Klassisk ostkaka 85:-
Egengjord klassisk ostkaka med bärkompott och vispad grädde

Chokladbrownie 85:-
Chockladbrownie med pistageglass, nötkross och kolasås